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根據(jù)廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風(fēng)機(jī)所需要的風(fēng)量
排煙風(fēng)機(jī)計(jì)算方法如下:
1、 總體排風(fēng)量、根據(jù)廚房空間、每小時(shí)換氣40-60次。
例如廚房總面積160平米,高度3米。則需要通風(fēng)量為160X3X60=28800m3/h。 2、 局部根據(jù)廚房排煙罩迎風(fēng)面(排煙罩周長(zhǎng)減去靠墻的長(zhǎng)度),每秒風(fēng)速在0.5米左右。
比如廚房排煙罩周長(zhǎng)25米、其中靠墻長(zhǎng)度為10米。則需要通風(fēng)量為3600X(25-10)X0.5= 27000m3/h.
二:根據(jù)管道的情況計(jì)算風(fēng)機(jī)所需要的靜壓:
1、 根據(jù)風(fēng)量和風(fēng)速(風(fēng)速10-15米/秒左右)確定風(fēng)管截面積。風(fēng)管寬高比例不要超過(guò)2:1(以節(jié)省材料和減小風(fēng)阻)。
2、 根據(jù)風(fēng)速、風(fēng)管截面積、彎頭、變徑等情況走向計(jì)算出風(fēng)阻(即風(fēng)機(jī)所需要的靜壓)。
三:根據(jù)計(jì)算得出的風(fēng)量、靜壓。選擇適合的風(fēng)機(jī)。

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機(jī)殼與進(jìn)氣室的維護(hù)
除定期機(jī)殼和進(jìn)氣室內(nèi)部是否有嚴(yán)重的磨損,清除嚴(yán)重的粉塵堆積之外,這些部位可不進(jìn)行其他的維修。
定期檢查所有的緊固螺栓是否緊固,將地上的蝶形彈簧壓緊到圖紙規(guī)定的安裝高度。
三、 主軸與聯(lián)軸器的維護(hù)
主軸應(yīng)該保持清潔狀態(tài),軸肩應(yīng)每年刮去污物,對(duì)于主軸穿過(guò)進(jìn)氣室側(cè)板軸端密封處的位置,應(yīng)予以特別注意,由于少量泄露的空氣凝聚作用,這些位置十分可能產(chǎn)生腐蝕。
如果風(fēng)機(jī)處于不平衡狀態(tài)運(yùn)行一段時(shí)間,應(yīng)盡可能的對(duì)主軸作平直度檢查。
聯(lián)軸器應(yīng)保持清潔,并定期檢查其連接緊固情況。
四、 軸承部的檢查
經(jīng)常檢查軸承潤(rùn)滑供油情況,如箱體出現(xiàn)漏油,可以把端蓋的螺絲擰緊一點(diǎn),這樣還不行的話,需要換新的密封。
軸承的維護(hù)保養(yǎng)
檢查并記錄風(fēng)機(jī)軸承的振動(dòng)、故障的嚴(yán)重度和溫度
a. 檢查風(fēng)機(jī)軸承的振動(dòng)
c. 檢查風(fēng)機(jī)軸承的溫度
b. 檢查風(fēng)機(jī)軸承故障的嚴(yán)重度
風(fēng)機(jī)保養(yǎng)及維護(hù)
a.長(zhǎng)期停機(jī)時(shí),杭州廚房油煙凈化廠家,應(yīng)在容易銹蝕的各個(gè)部分涂上防銹劑;
b.長(zhǎng)期停機(jī)時(shí),每三個(gè)月通電一次防止電機(jī)及其它電氣部件受潮;
c.轉(zhuǎn)子每十二個(gè)月,旋轉(zhuǎn)180°,以防主軸靜態(tài)變形彎曲;
d.檢查風(fēng)機(jī)和驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)是否平穩(wěn)地和滿意地運(yùn)行,無(wú)任何不正?;虿粚こ5脑胍?。
e.檢查風(fēng)機(jī)和驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的緊扣件仍是適當(dāng)?shù)劓i緊。
f.檢查旋轉(zhuǎn)裝置,找出任何由于生銹、腐蝕或金屬接觸而引起的效能減弱。
g.檢查葉輪內(nèi)是否有異物或積塵,這些會(huì)引起不平衡,并導(dǎo)致風(fēng)機(jī)軸承和皮帶驅(qū)動(dòng)的過(guò)載。

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