余杭區(qū)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng),歡迎致電杭州杭新暖通,專業(yè)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)公司：

杭州杭新暖通工程有限公司承接各類杭州白鐵通風(fēng)工程，杭州廚房排油煙工程，杭州廠房通風(fēng)降溫工程，紹興白鐵通風(fēng)工程，杭州油煙凈化工程，杭州通風(fēng)工程安裝與設(shè)計(jì)，杭州廚房酒店消防排煙工程，杭州中央空調(diào)管道安裝等其它一條龍服務(wù)。我們非常歡迎您的來(lái)電咨詢，有空可以到公司參觀，坐一坐喝喝茶，我們提供免費(fèi)上門勘測(cè)，也希望能與貴公司一起發(fā)展，做大做強(qiáng)，謝謝！

杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司-廚房排油煙工程，廠房通風(fēng)降溫工程，白鐵通風(fēng)工程，車間除塵通風(fēng)。

通風(fēng)系統(tǒng)安裝完畢，系統(tǒng)投入使用前必須進(jìn)行系統(tǒng)的測(cè)定和調(diào)整，通風(fēng)系統(tǒng)的測(cè)定和調(diào)整應(yīng)包括下列項(xiàng)目：

設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)；系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)試運(yùn)轉(zhuǎn)；

無(wú)生產(chǎn)負(fù)荷系統(tǒng)聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)的測(cè)定和調(diào)整；

帶無(wú)生產(chǎn)負(fù)荷系統(tǒng)的綜合效能試驗(yàn)的測(cè)定和調(diào)整。通風(fēng)系統(tǒng)的無(wú)生產(chǎn)負(fù)荷聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)的測(cè)定和調(diào)整由施工單位負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)單位、建設(shè)單位參與配合；帶生產(chǎn)負(fù)荷的綜合效能試驗(yàn)的測(cè)定和調(diào)整，由建設(shè)單位負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)、施工及監(jiān)理單位配合。

1、單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)：

1）風(fēng)機(jī)等設(shè)備的試運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格遵照設(shè)計(jì)要求及設(shè)備調(diào)試有關(guān)技術(shù)進(jìn)行。各項(xiàng)調(diào)試須請(qǐng)有關(guān)人員檢查驗(yàn)收辦好記錄。

2、  系統(tǒng)試運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試：

1）系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)試運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)有通風(fēng)設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)和風(fēng)管系統(tǒng)漏風(fēng)量測(cè)定合格后進(jìn)行。系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，設(shè)備及主要部件的聯(lián)動(dòng)必須協(xié)調(diào)，動(dòng)作正確，余杭區(qū)實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)，無(wú)異?，F(xiàn)象。

2）通風(fēng)系統(tǒng)無(wú)生產(chǎn)負(fù)荷的測(cè)定與調(diào)試應(yīng)包括下列內(nèi)容：

A)    通風(fēng)設(shè)備的風(fēng)量、余壓與風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速的測(cè)定；

B)    系統(tǒng)與風(fēng)口的風(fēng)量測(cè)定與調(diào)整。實(shí)測(cè)量設(shè)計(jì)的偏差不大于10%；

C)    風(fēng)機(jī)噪聲的測(cè)定；

D)    通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)行的壓力、流量等各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)應(yīng)符合有關(guān)技術(shù)文件的規(guī)定；

3）風(fēng)機(jī)噪聲測(cè)量，按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)備噪聲功率級(jí)的測(cè)定工程法》執(zhí)行。

3、  通風(fēng)工程的驗(yàn)收分為竣工驗(yàn)收與綜合效能試驗(yàn)兩個(gè)階段?？⒐を?yàn)收主要是對(duì)工程施工質(zhì)量的檢驗(yàn)及評(píng)定；綜合效能試驗(yàn)是對(duì)工程施工質(zhì)量的檢驗(yàn)及評(píng)定；綜合效能試驗(yàn)是對(duì)工程使用功能的檢測(cè)及評(píng)估。

4、  竣工驗(yàn)收：

1）  通風(fēng)工程的交工驗(yàn)收應(yīng)由施工單位或總承包單位，向建設(shè)單位移交質(zhì)量合格；

2）  通風(fēng)工程交工驗(yàn)收的綜合效能試驗(yàn)應(yīng)由建設(shè)單位負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)、施工單位配合。綜合效能的試驗(yàn)應(yīng)在工程竣工驗(yàn)收后，并已具備生產(chǎn)試運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行的條件下進(jìn)行；

3）  綜合效能試驗(yàn)項(xiàng)目的指標(biāo)應(yīng)滿足設(shè)計(jì)要求。

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商用廚房通風(fēng)的主要組成部分中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴(yán)重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒，進(jìn)而影響烹調(diào)質(zhì)量和工作效率。1996年Wyon[67]調(diào)研分析指出，實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)凈化，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃，工作效率就將下降高達(dá)30%。即如果在恰好達(dá)到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時(shí)間完成某項(xiàng)工作需要7個(gè)人，則當(dāng)廚房溫度升高5.5℃后，就需要多出3個(gè)人來(lái)在同樣時(shí)間完成同樣的工作。所以廚房通風(fēng)系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關(guān)系到社會(huì)效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對(duì)流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過(guò)排煙罩，乃至整個(gè)排風(fēng)系統(tǒng)排至廚房外，廚房形成負(fù)壓，同時(shí)就需要室外的空氣再補(bǔ)充進(jìn)來(lái)，該部分空氣的來(lái)源有三方面：空調(diào)送風(fēng)（supply air）、鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)（transfer air）和室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)（makeup air）。所以，廚房通風(fēng)系統(tǒng)總的來(lái)說(shuō)分為送風(fēng)系統(tǒng)和排風(fēng)系統(tǒng)兩大部分。夏季，室外自然補(bǔ)風(fēng)溫度會(huì)很高，排煙罩可能會(huì)由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣，出于節(jié)能考慮，空調(diào)負(fù)荷的設(shè)計(jì)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)偏小的情況，再加上所有熱源輻射出的熱量，終廚房會(huì)很容易常處于過(guò)熱狀態(tài)。所以廚房通風(fēng)方式的設(shè)計(jì)、通風(fēng)設(shè)計(jì)相關(guān)參數(shù)計(jì)算的準(zhǔn)確與否等非常關(guān)鍵，直接決定了廚房的熱舒適性。

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