杭州廚房排煙-廚房排煙處理-杭新暖通公司必出精品(多圖)：

杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司承接各類杭州白鐵通風(fēng)工程，杭州廚房排油煙工程，杭州廠房通風(fēng)降溫工程，紹興白鐵通風(fēng)工程，杭州油煙凈化工程，杭州通風(fēng)工程安裝與設(shè)計(jì)，杭州廚房酒店消防排煙工程，杭州中央空調(diào)管道安裝等其它一條龍服務(wù)。我們非常歡迎您的來(lái)電咨詢，謝謝！

公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員，專門(mén)從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風(fēng)管道安裝、學(xué)校通風(fēng)管道、醫(yī)院等通風(fēng)換氣及廢氣處理、廢塵收集的設(shè)計(jì)制作及安裝。

以白鐵風(fēng)管通風(fēng)工程為例，大部人很自然地把白鐵風(fēng)管通風(fēng)工程籠統(tǒng)地劃歸到低碳行列，事實(shí)上，白鐵風(fēng)管通風(fēng)產(chǎn)品在技術(shù)性能上尚存在諸多問(wèn)題，其中以白鐵通風(fēng)管及煙箱易產(chǎn)生煙垢這一問(wèn)題為普遍。并非所有的白鐵通風(fēng)工程實(shí)現(xiàn)低碳技術(shù)提要。

鋅層應(yīng)是連續(xù)的，并盡可能均勻、光滑、允許暗灰色的鐵鋅合金存在，但不允許有返酸黃斑滲出層。允許局部表面有直徑小于0.5mm的漏鋅斑點(diǎn)存在。對(duì)于連接、接觸及有放電暈要求的部位，不允許有凸瘤存在。鋅層的附著強(qiáng)度鋅層應(yīng)牢固的粘附在鍍件上，有足夠的附著強(qiáng)度，在裝配、運(yùn)輸過(guò)程中能經(jīng)受住碰撞而不致起皮或剝落。

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1，運(yùn)輸和安裝閥件時(shí)，應(yīng)避免由于碰撞而產(chǎn)生的執(zhí)行機(jī)構(gòu)和葉片變形。露天堆放應(yīng)有防雨、雪措施。

2，保溫材料現(xiàn)場(chǎng)堆放一定要有防水措施，盡可能存放于庫(kù)房中或用防水材料遮蓋并與地面架空。

3，鍍鋅鐵絲、玻璃絲布、保溫釘及保溫膠等材料應(yīng)存放在庫(kù)房?jī)?nèi)保管。

4，保溫用料應(yīng)合理使用，盡量節(jié)約用材，收工時(shí)未用盡的材料應(yīng)及時(shí)帶回保管或堆放在不影響施工的地方，防止丟失和損壞。

5，風(fēng)機(jī)盤(pán)管運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)后要采取措施，妥善保管，碼放整齊。應(yīng)有防雨防雪措施。

6，冬期施工時(shí)，風(fēng)機(jī)盤(pán)管水壓試驗(yàn)后必須隨即將水排放干凈，以防凍壞設(shè)備。

7，風(fēng)機(jī)盤(pán)管安裝施工要隨運(yùn)隨裝，與其它工種交叉作業(yè)時(shí)要注意成品保護(hù)，防止碰壞。

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市場(chǎng)上使用多的一種，早歷史的通風(fēng)管道，使用鍍鋅薄鋼板加工制作而成，適合濕度小的一般性空氣的輸送，無(wú)保溫和消聲功能，制作安裝周期長(zhǎng)。比較新的一類風(fēng)管，使用玻璃纖維增強(qiáng)無(wú)機(jī)材料加工制作，耐火、耐腐蝕、重量很大，硬度大但脆弱，會(huì)受自重影響容易變形斷裂，無(wú)保溫和消聲功能，制作安裝周期很長(zhǎng)。

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廚房排油煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則，可用來(lái)指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。

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如何好做好廚房通排風(fēng)一直困擾著很多甲方、安裝公司以及廚具公司。有關(guān)排風(fēng)量的確定，文獻(xiàn)上記載的計(jì)算方法總結(jié)一下大概有以下幾種：

1、通過(guò)溫度計(jì)算；

2：通過(guò)換風(fēng)次數(shù)計(jì)算；

3：通過(guò)通過(guò)排煙罩口的風(fēng)速計(jì)算；

4、通過(guò)排煙罩個(gè)數(shù)計(jì)算。上述幾種計(jì)算方式的計(jì)算結(jié)果都是選出風(fēng)機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)壓兩個(gè)參數(shù)，經(jīng)過(guò)多次的設(shè)計(jì)實(shí)踐，本人推薦第三種，即：通過(guò)排煙罩口的風(fēng)速計(jì)算。

　　廚師在炒菜的時(shí)候，尤其是爆炒，油煙產(chǎn)生速度非?？欤Ｒ?guī)文獻(xiàn)上一般推薦0.5m/s的排風(fēng)速度，但實(shí)踐證明，風(fēng)速設(shè)定在0.75m/s左右更佳，經(jīng)多名廚師驗(yàn)證效果更好一些。排風(fēng)速度加大即排風(fēng)量加大，但同時(shí)也增加了排風(fēng)能耗，其包括風(fēng)機(jī)電耗和加熱新風(fēng)的供暖能耗。因此，要選擇合理、合適的排風(fēng)速度。

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